{"id":6785,"date":"2022-06-23T08:49:55","date_gmt":"2022-06-23T08:49:55","guid":{"rendered":"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6785"},"modified":"2022-06-23T09:00:33","modified_gmt":"2022-06-23T09:00:33","slug":"agritech-alimentando-el-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6785&lang=es","title":{"rendered":"Agritech: Alimentando el Futuro"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6785\" class=\"elementor elementor-6785\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-10b29f42 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"10b29f42\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div 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Eso supone que habr\u00e1 muchas bocas que alimentar, y muchos procesos que adaptar al enorme volumen de alimentos que habr\u00e1 que producir a diario. Durante este \u00faltimo siglo, la automatizaci\u00f3n de la industria alimentaria ha supuesto un cambio radical en c\u00f3mo los seres humanos cultivan, producen y distribuyen los alimentos.<\/h5>\n<h5>La producci\u00f3n masiva de alimentos ha dado lugar a un gran n\u00famero de desaf\u00edos. Y, por supuesto, la cuesti\u00f3n del cambio clim\u00e1tico complica infinitamente las cosas. Para ser capaces de superar los desaf\u00edos que tenemos que enfrentar, tendremos que idear soluciones innovadoras y eficientes. En otras palabras, \u00bfc\u00f3mo se puede alimentar al mundo de forma sostenible?<\/h5>\n<h5>El nuevo \u00e1mbito del Agritech tiene las respuestas a esa pregunta. El Agritech, nace de la fusi\u00f3n de dos sectores, utiliza la tecnolog\u00eda para mejorar los resultados de la agricultura. En un futuro pr\u00f3ximo, podr\u00eda potenciar el crecimiento de los alimentos para poder atender la creciente demanda.<\/h5>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 revolucionando el Agritech la forma de cultivar y producir alimentos?<\/h3>\n<h5>Desaf\u00edos entendidos como oportunidades<\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/research.agfunder.com\/2017\/AgFunder-Agrifood-Tech-Investing-Report-2017.pdf\">AgTech<\/a> estima que el Agritech es una industria valorada en 7,8 billones de d\u00f3lares, que se est\u00e1, con el desarrollo masivo de nuevas tecnolog\u00edas agr\u00edcolas, en la corriente principal. Para cada uno de los desaf\u00edos, Agritech ha sido capaz de ver una oportunidad de optimizar el uso del suelo, el agua, el tiempo y la energ\u00eda. Algunos ejemplos son:<\/h5>\n<h5><strong>&nbsp;<\/strong><\/h5>\n<h5><strong>Agricultura urbana<\/strong> &#8211; producir alimentos en una ciudad muy poblada que normalmente no tendr\u00eda capacidad para cultivar alimentos. La urbanizaci\u00f3n de muchos territorios ha disminuido considerablemente el espacio de cultivo y de producci\u00f3n disponible. Con la agricultura urbana es posible el aprovechamiento del espacio urbano para el cultivo de alimentos con la ayuda de muchas tecnolog\u00edas diferentes.<\/h5>\n<h5><strong>&nbsp;<\/strong><\/h5>\n<h5><strong>Agricultura vertical<\/strong> &#8211; utilizar los espacios verticales para cultivar en lugar de los espacios horizontales del suelo.<\/h5>\n<h5><strong>&nbsp;<\/strong><\/h5>\n<h5><strong>Nuevos m\u00e9todos de cultivo<\/strong> &#8211; la aeropon\u00eda, la agricultura en el desierto y el cultivo en el mar, ampl\u00edan las oportunidades de producci\u00f3n de alimentos m\u00e1s all\u00e1 de la agricultura tradicional.<\/h5>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\n<h5>Adem\u00e1s, Agritech se est\u00e1 encargando de cuestiones de gran importancia relacionadas con la alimentaci\u00f3n y la agricultura, convirti\u00e9ndolas en oportunidades para innovar. <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/sustainable-development-goals\/en\/\">815 millones<\/a> de personas en el planeta pasan hambre, por lo que la producci\u00f3n de alimentos va a tener que <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/fileadmin\/templates\/wsfs\/docs\/expert_paper\/How_to_Feed_the_World_in_2050.pdf\">incrementarse en un 70%<\/a> para poder alimentar al mundo en expansi\u00f3n.<\/h5>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\n<h5>Agritech utiliza las nuevas tecnolog\u00edas para el desarrollo de nuevas t\u00e9cnicas agr\u00edcolas. Si los 570 millones de explotaciones agr\u00edcolas del planeta son capaces de beneficiarse de las tecnolog\u00edas que Agritech ha desarrollado, la agricultura podr\u00eda adoptar un rumbo completamente distinto en 2050.<\/h5>\n<p><\/p>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<h3>Cinco grandes campos de innovaci\u00f3n<\/h3>\n<h5>Existen cinco grandes campos o \u00e1reas en las que Agritech est\u00e1 siendo capaz de aprovechar oportunidades de crecimiento a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n agr\u00edcola:<\/h5>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\n<h5>&#8211; Cadenas de valor, con entregas directas al consumidor, kits de comida, comercio electr\u00f3nico de alimentos, con el fin de reducir la ineficiencia de la cadena de suministro y cambiar la forma en la que comemos.<\/h5>\n<h5>&#8211; Tecnolog\u00eda para la optimizaci\u00f3n de los cultivos, con drones, robots, big data y plataformas de intercambio para crear tecnolog\u00edas de suelo, riego y cultivo, incrementando el rendimiento.<\/h5>\n<h5>&#8211; Bioqu\u00edmicos y bioenerg\u00eda, para tratar de reducir la huella ecol\u00f3gica mediante la producci\u00f3n de agroqu\u00edmicos y biomateriales de origen biol\u00f3gico, as\u00ed como el desarrollo de la producci\u00f3n de bioenerg\u00eda.<\/h5>\n<h5>&#8211; Tecnolog\u00eda alimentaria\/carne artificial, mediante el desarrollo de &#8220;prote\u00ednas sostenibles&#8221; que consuman muchos menos recursos por unidad.<\/h5>\n<h5>&#8211; Agricultura vertical.<\/h5>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<h3>Inicio de la cuarta revoluci\u00f3n agr\u00edcola y la participaci\u00f3n de Israel en ella<\/h3>\n<h5>Se comenta que la cuarta revoluci\u00f3n industrial est\u00e1 comenzando y que Israel juega un papel importante en este proceso. Agritech ha estado desempe\u00f1ando un papel importante en la introducci\u00f3n de la agricultura inteligente, que es un enfoque hol\u00edstico de la agricultura mediante el uso de la tecnolog\u00eda inteligente como una herramienta. Esta tecnolog\u00eda se presenta en forma de sensores que ayudan a la detecci\u00f3n temprana de plagas, as\u00ed como el uso de software para recopilar datos relacionados con los par\u00e1metros meteorol\u00f3gicos y del suelo que ayudan a los agricultores a actuar en consecuencia.<\/h5><div><br><\/div>\n<h5>Deep learning y seguimiento<\/h5>\n<h5>Una startup israel\u00ed ha desarrollado una tecnolog\u00eda de deep learning que puede analizar y monitorizar el crecimiento de un cultivo. De hecho, es tan precisa que puede detectar posibles problemas como las malas hierbas, los insectos y las enfermedades. Con este tipo de detalles e informaci\u00f3n, los agricultores pueden responder r\u00e1pidamente a las posibles amenazas y tomar medidas para evitar m\u00e1s da\u00f1os.<\/h5><div><br><\/div>\n<h5>Optimizaci\u00f3n mediante la inteligencia artificial<\/h5>\n<h5>La agricultura de precisi\u00f3n tiene el potencial de aumentar la cantidad y la calidad de la producci\u00f3n. Puede hacer un mejor uso de los recursos y minimizar el impacto medioambiental, consiguiendo de esta forma una mejora de la seguridad alimentaria. Una startup israel\u00ed ha desarrollado una tecnolog\u00eda agr\u00edcola digital que permite a los agricultores optimizar la producci\u00f3n.&nbsp;&nbsp;<\/h5>\n<h5>Esto se hace mediante una combinaci\u00f3n de dispositivos IoT, inteligencia artificial (IA) y plataformas digitales. Los dispositivos IoT recogen miles de datos de diferentes puntos que luego son procesados por la IA y empleados para conseguir pasos accionables en tiempo real para cultivar una cosecha \u00f3ptima.<\/h5><div><br><\/div>\n<h5>Asistencia rob\u00f3tica<\/h5>\n<h5>Los robots y la inteligencia artificial son considerados desde hace tiempo el futuro de las f\u00e1bricas y la producci\u00f3n. Sin embargo, ha sido una startup la que ha llevado la tecnolog\u00eda a la industria agr\u00edcola. Esta empresa israel\u00ed ha desarrollado un dron que hace las veces de pastor o perro pastor, ayudando a los reba\u00f1os a cruzar las carreteras y gui\u00e1ndolos a lugares seguros sin necesidad de que intervenga una persona.<\/h5><div><br><\/div>\n<h5>Pero la revoluci\u00f3n agr\u00edcola no se produce \u00fanicamente en las zonas rurales. Con el 50% del mundo viviendo en zonas urbanas, es ya una necesidad que se puedan utilizar espacios urbanos para la producci\u00f3n de alimentos.<\/h5>\n<h5>Agritech ofrece m\u00faltiples \u00e1reas de innovaci\u00f3n simult\u00e1neamente, de modo que adem\u00e1s de ayudar a que los agricultores puedan producir m\u00e1s alimentos en sus tierras, Agritech tambi\u00e9n est\u00e1 cambiando la forma de producir alimentos en las ciudades. La agricultura vertical permite que las plantas crezcan en zonas urbanas con el empleo de equipos de alta tecnolog\u00eda como la iluminaci\u00f3n LED y la acuicultura\/hidropon\u00eda. La producci\u00f3n puede mejorarse todav\u00eda m\u00e1s con el uso de un software de cultivo. Este software ayudar\u00eda a optimizar el crecimiento, controlando factores como la iluminaci\u00f3n.<\/h5>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\n<h3>El futuro depende de Agritech<\/h3>\n<h5>Aunque el desarrollo de Agritech supone un gran logro para la humanidad, su nacimiento parte principalmente de la necesidad. El r\u00e1pido crecimiento de la poblaci\u00f3n mundial da lugar a que la demanda de alimentos aumente de forma exponencial. Al mismo tiempo, la presi\u00f3n social a favor de los alimentos org\u00e1nicos y no modificados gen\u00e9ticamente incrementa el desaf\u00edo todav\u00eda m\u00e1s.<\/h5>\n<h5>La innovaci\u00f3n de estas nuevas tecnolog\u00edas pretende resolver los numerosos problemas a los que se enfrenta la agricultura en la actualidad. A medida que estas soluciones se siguen desarrollando y generalizando, la posibilidad de erradicar enfermedades y plagas enteras podr\u00eda convertirse en cualquier momento en una realidad. Esto, a su vez, podr\u00eda desembocar en un beneficio significativo para la agricultura y la raza humana en su conjunto.<\/h5>\n<h5>As\u00ed que, aunque los desaf\u00edos de la sostenibilidad pueden llegar a ser desalentadores, la industria Agritech sigue enfrent\u00e1ndose a ellos de frente. Preparando un futuro mejor para todos.<\/h5>\n<h5>&nbsp;<\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a44af0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2a44af0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Leave a reply<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69929464 elementor-widget elementor-widget-facebook-comments\" data-id=\"69929464\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"facebook-comments.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-facebook-widget fb-comments\" data-href=\"https:\/\/idealityroads.com?p=6785\" data-width=\"100%\" data-numposts=\"5\" data-order-by=\"social\" style=\"min-height: 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class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6973&amp;lang=es\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-300x200.jpeg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-6964\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-300x200.jpeg 300w, https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-768x513.jpeg 768w, https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-1536x1025.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6973&amp;lang=es\" >\n\t\t\t\tStartups y tendencias tecnol\u00f3gicas en la nube\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6973&#038;lang=es\" aria-label=\"Read more about Startups y tendencias tecnol\u00f3gicas en la nube\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-6968 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-techtrendspt\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6968&amp;lang=pt\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-300x200.jpeg\" class=\"attachment-medium 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\u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-6962 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog category-techtrends\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/idealityroads.com\/?p=6962&amp;lang=en\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-300x200.jpeg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-6964\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-300x200.jpeg 300w, https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/idealityroads.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/shutterstock_578838337-768x513.jpeg 768w, 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Eso supone que habr\u00e1 muchas bocas que alimentar, y muchos procesos que adaptar al enorme volumen de alimentos que habr\u00e1 que producir a diario. Durante este \u00faltimo siglo, la automatizaci\u00f3n de la industria alimentaria ha supuesto un cambio radical en c\u00f3mo los seres humanos cultivan, producen y distribuyen los alimentos.<br \/>\nLa producci\u00f3n masiva de alimentos ha dado lugar a un gran n\u00famero de desaf\u00edos. Y, por supuesto, la cuesti\u00f3n del cambio clim\u00e1tico complica infinitamente las cosas. Para ser capaces de superar los desaf\u00edos que tenemos que enfrentar, tendremos que idear soluciones innovadoras y eficientes. En otras palabras, \u00bfc\u00f3mo se puede alimentar al mundo de forma sostenible?<br \/>\nEl nuevo \u00e1mbito del Agritech tiene las respuestas a esa pregunta. El Agritech, nace de la fusi\u00f3n de dos sectores, utiliza la tecnolog\u00eda para mejorar los resultados de la agricultura. En un futuro pr\u00f3ximo, podr\u00eda potenciar el crecimiento de los alimentos para poder atender la creciente demanda.<br \/>\n\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 revolucionando el Agritech la forma de cultivar y producir alimentos?<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[272],"tags":[],"class_list":["post-6785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tech-trends-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/idealityroads.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}